斬拌機、肉泥機
當前位置:主頁 > 產品中心80高速斬拌機 佳品機械專業生產zb80肉泥乳化機
型號 | ZB80 |
生產能力kg | 60 |
功率kw | 13.98 |
斬刀數量(片) | 6 |
斬刀轉數 r/min | 1480/3300 |
斬鍋轉速r/min | 8/14 |
主機尺寸mm | 2320*1280*1260 |
總重量kg | 1400 |
80高速斬拌機 佳品zb80肉泥乳化機 斬拌機說明:斬拌機對原料進行斬切,攪拌和乳化,防止原料肉中肌紅蛋白,脂肪及其他營養成分被氧化,破壞,從而.大限度的保留了原有的色香、味及各種營養成分。通過斬切提高了產品的細密及和水的親和力,使產品的彈性得到提高,該機具有刀軸轉速高,功率大,斬切乳化效果好,處理原料范圍廣等特點。不僅可斬化,乳化各種肉類,也可斬切,乳化肉皮,筋腱等粗纖維和復合膠原蛋白的原料。
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